Международный День Целиакии 2024 и Federici

Ежегодно 16 мая во всем мире отмечается Международный день осведомлённости о целиакии. Целиакия – это аутоиммунное заболевание, связанное с непереносимостью глютена – белка, содержащегося в определенных злаках: пшеница, ячмень, рожь. Единственное лечение – строгая пожизненная безглютеновая диета.

Компания Америа Русс под торговой маркой Federici производит безглютеновые макароны из кукурузной, гречневой муки, из муки красной чечевицы и нута, из рисовой муки с добавлением амаранта и киноа, а также из муки зеленого гороха. Что позволяет каждому, кто придерживается определенного питания, разнообразить своё меню. Продукция соответствует европейскому стандарту для безглютеновых продуктов и использует знак “Перечеркнутый колос” (международный символ безопасности продуктов без глютена).

Второй год подряд наша компания является партнёром и спонсором мероприятий, организованных Санкт-Петербургским обществом больных целиакией “Эмилия”. Общество на протяжении нескольких десятилетий занимается информационной поддержкой и повышением качества жизни людей с диагнозом целиакия. 

В этом году 19 мая данное мероприятие прошло впервые в Москве в рамках Городского открытого фестиваля «Семья на первом», где приняли участие высококлассные специалисты, которые рассказали о методах диагностики, лечения, профилактики данного заболевания.