Собственное производство

Макаронная фабрика «Америя» была основана на базе Курчатовского хлебокомбината в г. Курчатове Курской области. Макаронные изделия под торговыми марками Ameria и Federici производят на современном оборудовании швейцарской фирмы Buhler и итальянской фирмы Fava.

Макаронные изделия Ameria:

• изготавливают из муки высшего сорта
• ассортимент представлен более 20 видами продукции
• фасовка от 400 г до 4 кг удобна для различных потребительских групп

Макаронные изделия Federici:

• изготавливают из твердых сортов пшеницы
• ассортимент представлен различными видами продукции, в фасовке от 500 г до 3 кг.

Также на фабрике к Рождеству и Пасхе выпекаются куличи Federici, Milanese и Ameri по традиционным итальянским рецептам.

Контроль качества производства осуществляется на всех этапах процесса. Благодаря этому наши макаронные изделия не раз становились победителями авторитетных международных выставок продуктов питания Prodexpo и WorldFood, а также известных телепередач «Контрольная закупка» и «Естественный отбор».