Спагетти с шампиньонами и свежей зеленью в нежном сливочном соусе

Ингредиенты:

• 450 г Спагетти №3 Federici
• 450 г шампиньонов
• 250 г сливок
• 2 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. соевого соуса
• 2-3 зубчика чеснока
• Свежая зелень
• Соль и перец по вкусу

Инструкция:

1. Для приготовления сливочно-грибного соуса, нарежьте шампиньоны и чеснок и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом. Затем влейте сливки и соевый соус и тушите еще 5 минут.
2. Спагетти отварите в кастрюле с большим количеством подсоленной воды до готовности по инструкции на упаковке.
3. Готовую пасту разложите по тарелкам, добавив сверху ароматный сливочно-грибной соус. Полученное аппетитное блюдо украсьте свежей нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!