Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе

Компания Америа Русс

Автор статьи

Содержание

Ингредиенты
Как готовить

Классика, которая точно придется по вкусу каждому. Грибы, сливочный соус и нежная курица – действительно беспроигрышная комбинация, тем более в сочетании с любимой пастой.

Эти продукты точно найдутся в вашем холодильнике, а процесс приготовления займет считанные минуты!

Ингредиенты

Фетучини Federici — 200 г
Филе куриное — 300 г
Шампиньоны — 200 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сметана — 200 г
Сыр пармезан — 40 г
Свежая петрушка нарезанная — 1 горсть
Соль и перец — по вкусу

Как готовить

Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, посолите, поперчите и обжарьте на масле в течение 3 минут до появления золотистой корочки. Добавьте к ней грибы и жарьте еще 5 минут.
Отварите макароны до состояния аль денте.
На сливочном масле обжарьте мелко нарезанный репчатый лук и чеснок. Следом добавьте сметану, курицу, грибы и тертый сыр. Получившиеся ингредиенты смешайте с пастой. Посыпьте нарезанной зеленью и добавьте сыр пармезан перед подачей.

Я считаю, что правильно приготовленные макароны
могут стать настоящей венецианской симфонией
во вкусе!

Приятного аппетита!

Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе

Ингредиенты

Как готовить

Елена

Григорий Семёнович

Елена

Григорий Семёнович