Теплый салат из тыквы с нутом и заправкой из тахини

Компания Америа Русс

Автор статьи

Еще одна простая и универсальная идея для ужина: теплый салат с нутом, который даже не нужно готовить – все уже сделали за вас, просто достаньте любимую баночку и добавьте её содержимое в блюдо.

Предлагаем не ждать повода и приготовить салат прямо сейчас. Тем более, пока сезон тыквы в самом разгаре.

Ингредиенты:

Нут консервированный Federici — 425 г
Тыква — 1 кг
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 4 ст. л.
Рубленая петрушка — 1 пучок
Красный лук — ¼ головки
Тахини — 3 ст. л.
Лимонный сок — ¼ стакана
Вода — 2 ст. л.

Готовим:

Нарежьте тыкву небольшими кусочками, добавьте к ней один измельченный зубчик чеснока, перец, две ложки масла и щепотку соли. Все перемешайте и запекайте в духовке при 220 градусах в течение 25 минут, затем охладите.
Для заправки смешайте измельченный зубчик чеснока с лимонным соком, тахини, водой и оливковым маслом.
Переложите тыкву и нут в салатник, хорошо перемешайте. Добавьте нарезанный небольшими кубиками красный лук и мелко порубленную петрушку. Заправьте ранее приготовленным соусом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

4 апреля 2023

Елена

Крутая доставка правильного рациона. Решил сначала попробовать, что это вообще такое и заказал пробную программу на неделю. Не пожалел ни разу, всё очень вкусное, блюда разнообразные. Очень удобно, что можно выбрать блюда самому на своей вкус! Также, очень хорошо продумано, что в деталях можно указать. Не пожалел ни разу, всё очень вкусное, блюда разнообразные. Не пожалел ни разу, всё очень вкусное, блюда разнообразные. Очень удобно, что можно выбрать блюда самому на своей вкус! Также, очень хорошо продумано, что в деталях можно указать. Не пожалел ни разу, всё очень вкусное, блюда разнообразные.

4 апреля 2023

Григорий Семёнович

Крутая доставка правильного рациона. Решил сначала попробовать, что это вообще такое и заказал пробную программу на неделю.

4 апреля 2023

Елена

Крутая доставка правильного рациона. Решил сначала попробовать, что это вообще такое и заказал пробную программу на неделю. Не пожалел ни разу, всё очень вкусное, блюда разнообразные. Очень удобно, что можно выбрать блюда самому на своей вкус! Также, очень хорошо продумано, что в деталях можно указать. Не пожалел ни разу, всё очень вкусное, блюда разнообразные. Не пожалел ни разу, всё очень вкусное, блюда разнообразные. Очень удобно, что можно выбрать блюда самому на своей вкус! Также, очень хорошо продумано, что в деталях можно указать. Не пожалел ни разу, всё очень вкусное, блюда разнообразные.

4 апреля 2023

Григорий Семёнович

Крутая доставка правильного рациона. Решил сначала попробовать, что это вообще такое и заказал пробную программу на неделю.